CASE DE SUCESSO - APETIT

Saiba como a Apetit

conseguiu entregar confiabilidade de suas informações com a BIMachine!

Quem é a Apetit Serviços de Alimentação:

• Atuação nacional em restaurantes corporativos;
• Mais de 2 mil colaboradores;
• Produz 60 mil toneladas de alimentos diariamente;
• Alimenta mais de 130 mil pessoas em todo país;
• Utilizam SAP HANA como ERP principal;

Tópicos que vamos abordar:

Cultura Data-Driven

jornada de implementação de uma cultura orientada a dados para a Apetit;



Autonomia:

como a autonomia trouxe agilidade para o processo de construção e personalização do ambiente analítico, agilizando o processo decisório;

Escala

a importância da utilização e integração das áreas em pouco tempo;

Mindset:

como acuracidade dos dados contribuiram para a construção e solidificação de um mindset orientado a dados;

Jornada:

desafios e aprendizados na implementação de uma Cultura Data-Driven.

Participantes

Gabriel Bonfim

Gerente de Projetos,

Inovação e TI

Gabriel Soares Bonfim é graduado em Administração de Empresas pela PUC PR, mais de 7 anos de experiência na Apetit Serviços de Alimentação. Desde setembro de 2019, atua como Gerente de Projetos, Inovação e TI, liderando o gerenciamento da área de PMO e supervisionando os projetos da empresa. Desempenha um papel crucial na gestão da área de TI, abrangendo sistemas, infraestrutura e cibersegurança do grupo. Especialista em soluções e implementações tecnológicas, bem como em melhorias de processos para otimização de desempenho e redução de custos/despesas.

Fabio Garbelotto

Analista de Projetos

Fabio Garcia Garbelotto é Analista de Projetos e Inovação na Apetit Serviços de Alimentação desde janeiro de 2022. Graduado em Engenharia de Produção pela UTFPR. Responsável pelo acompanhamento e aprimoramento dos projetos em andamento na empresa. Atua como desenvolvedor de BI na plataforma BIMachine, contribuindo para a geração e análise de dados essenciais para a empresa.

Marcela Hauschild Mantovani

Comercial

Marcela Hauschild Mantovani é graduada em Administração na UNIVATES em Lajeado/RS e com especialização em Marketing na ESPM em POA/RS, possui mais de 15 anos de experiência nas áreas comercial e de marketing. Atua com grandes contas no mercado nacional, focando em prospecção, atendimento personalizado. Possui experiência em BI e inteligência de negócios, utilizando análise de dados para apoiar decisões estratégicas.

Benefícios conquistados pelo cliente

Democratizar o acesso aos dados com equipe de vendas

Reativação de clientes inativos e aumento do ticket médio

Maior previsibilidade para tomada de decisão

Reduzir o custo de estoque com auxilio de BI

Redução das tarefas manuais

Utilizar o compartilhamento das informações diretamente no WhatsApp

Quem é a BIMachine?

A BIMachine é desenvolvedora da principal Plataforma Analytics da América Latina, que já implementou milhares de projetos e já ajudou centenas de profissionais a tomarem decisões mais rápidas e ágeis e inovarem mais e melhor.

Além disso, já criamos mais de 4 mil horas de conteúdo sobre a temática, com teoria, técnica e prática criadas especialmente para garantir uma experiência e aprendizagem com excelência.

Uma plataforma analytics completa!

Vá além dos dashboards e transforme a forma como seus clientes enxergam os dados.

Tenha em seu portfólio uma plataforma que acompanha o crescimento das empresas,

proporcionando recursos adaptáveis e alertas que antecipam as necessidades.